cibuľa, olej, zemiaky, mrkva, hrášok (mrazený alebo čerstvý) (podľa chuti a počtu stravníkov 4-5 kúskov), kurkuma, čili korenie
Postup:
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, zemiaky a mrkvu nakrájané na malé kocky a spolu trochu opražíme. Pridáme kurkumu, soľ, trochu čili korenia, vodu, aby bolo zakryté a dusíme pod pokrievkou. Po asi 20 minútach pridáme hrášok a dusíme ešte 5-10 minút. Ak je treba, ešte prilejeme trochu vody. Na záver môžeme zasypať na drobno nakrájanou vňaťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára